Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбный суп
Как вкусно приготовить - Рыбный суп
1. Этап
В кастрюле с толстым дном обжариваем на оливковом масле измельченный лук и сельдерей. Примерно 3-4 минуты.
2. Этап
Добавляем измельченный чеснок. Продолжаем жарить еще несколько минут, постоянно помешивая.
3. Этап
Вводим консервированные томаты.
4. Этап
Также вливаем куриный бульон и кладем порезанный кубиками картофель.
5. Этап
Даем супу закипеть, уменьшаем огонь. Продолжаем варить еще 12-15 минут. Рыбное филе нарезаем небольшими кусочками.
6. Этап
Опускаем рыбу в суп. Продолжаем варить суп до готовности картофеля. Кладем по вкусу специи.
7. Этап
Украшаем готовый суп зеленью. Приятного аппетита!
