Суп из консервированного тунца

1. Этап

Кружками нарезать морковь, можно - полукольцами.

2. Этап

Нарезать репчатый лук также полукольцами.

3. Этап

Добавляем в репчатый лук растительное масло и обжариваем его.

4. Этап

Нарезаем укроп.

5. Этап

Хорошенько промываем рис.

6. Этап

Доводим воду до температуры кипения.

7. Этап

Опускаем в воду рис, морковь и обжаренный лучок.

8. Этап

Далее надо размять консервы вилкой, можно еще убрать косточки, но это по желанию.

9. Этап

В момент, когда рис с овощами почти готов - добавляем туда консервы вместе с жидкостью.

10. Этап

Посыпать укропом и снять с огня - суп готов!