Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из пекинской капусты с горошком
Как вкусно приготовить - Суп из пекинской капусты с горошком
1. Этап
В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжарить морковь и лук.
2. Этап
Добавить помидор, пассеровать ещё минуту.
3. Этап
Добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками и горошек. Посолить. Залить 1л. кипятка. Довести до кипения и на медленном огне варить до готовности картофеля.
4. Этап
В это время нарезать капусту и зелень.
5. Этап
Добавить в кастрюлю с картофелем капусту и зелень, довести до кипения, выключить плиту. Дать настояться. При подаче поперчить.
