Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сувлаки из свинины
Как вкусно приготовить - Сувлаки из свинины
1. Этап
Нарезаем свинину кубиками.
2. Этап
Нарезаем лук и болгарский перец квадратиками.
3. Этап
Пропущенный через пресс чеснок смешайте с орегано, оливковым маслом и лимонным соком.
4. Этап
Выкладываем в одну емкость свинину, перец и лук. Вливаем маринад, засыпаем соль и перец. Перемешиваем и ставим в холодильник на 3 часа.
5. Этап
Насаживаем на деревянные шпажки поочередно мясо, лук и перец.
6. Этап
Застелите противень фольгой, сверху решетка. На решетку выкладываем сувлаки из свинины.
7. Этап
Шашлык оставляем в духовке на 30 минут. Температура 180 градусов.
8. Этап
Готово! Приятного аппетита!
