Сырно-грибной соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырно-грибной соус

1. Шампиньоны - 200 грамм
2. Сливки - 200 мл
3. Масло сливочное - 50 грамм
4. Сыр Пармезан - 100 грамм
5. Укроп - по вкусу
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сырно-грибной соус

1. Этап

Грибы промойте и нарежьте пластинками.

1. Этап. Сырно-грибной соус: Грибы промойте и нарежьте пластинками.

2. Этап

На сковороде растопите масло, обжарьте в нем грибы.

1. Этап. Сырно-грибной соус: На сковороде растопите масло, обжарьте в нем грибы.

3. Этап

Жарим до готовности.

1. Этап. Сырно-грибной соус: Жарим до готовности.

4. Этап

Вливаем на сковороду сливки.

1. Этап. Сырно-грибной соус: Вливаем на сковороду сливки.

5. Этап

Доводим сливки до кипения и добавляем тертый сыр.

1. Этап. Сырно-грибной соус: Доводим сливки до кипения и добавляем тертый сыр.

6. Этап

Держим на огне до полного расплавления сыра.

1. Этап. Сырно-грибной соус: Держим на огне до полного расплавления сыра.

7. Этап

Кладем измельченный укроп.

1. Этап. Сырно-грибной соус: Кладем измельченный укроп.

8. Этап

Перемешиваем и готовим еще несколько минут.

1. Этап. Сырно-грибной соус: Перемешиваем и готовим еще несколько минут.

9. Этап

Поливаем соусом любое блюдо. Приятного аппетита!

1. Этап. Сырно-грибной соус: Поливаем соусом любое блюдо. Приятного аппетита!