Тарт с черникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тарт с черникой

1. Слоёное тесто - 1 килограмм
2. Черника - 250 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Сахар - 2 ст. ложки
5. Сахарная пудра - 7 ст. ложек
6. Сливки - 200 грамм
7. Лимонная цедра - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Тарт с черникой

1. Этап

1. Размороженое слоенное тесто поместите на бумагу для выпечки, обратной стороной ножа наметьте линию по контуру теста не прорезая его.

1. Этап. Тарт с черникой: 1. Размороженое слоенное тесто поместите на бумагу для выпечки, обратной стороной ножа наметьте линию по контуру теста не прорезая его.

2. Этап

2. Смажьте край теста взбитым яйцом и посыпьте сахаром.

1. Этап. Тарт с черникой: 2. Смажьте край теста взбитым яйцом и посыпьте сахаром.

3. Этап

3. Поместите тесто в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 20-22 минут или до золотистого цвета.

1. Этап. Тарт с черникой: 3. Поместите тесто в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 20-22 минут или до золотистого цвета.

4. Этап

4. Пока пирог горячий, осторожно нажмите на центральную часть. Дайте ему остыть 15-20 минут.

1. Этап. Тарт с черникой: 4. Пока пирог горячий, осторожно нажмите на центральную часть. Дайте ему остыть 15-20 минут.

5. Этап

5. Взбейте сливки с сахарной пудрой и лимонной цедрой до пышной массы.

1. Этап. Тарт с черникой: 5. Взбейте сливки с сахарной пудрой и лимонной цедрой до пышной массы.

6. Этап

6. Смажьте середину пирога кремом, сверху выложите чернику, слегка притрусите сахарной пудрой. Приятного чаепития!

1. Этап. Тарт с черникой: 6. Смажьте середину пирога кремом, сверху выложите чернику, слегка притрусите сахарной пудрой. Приятного чаепития!