Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тарталетки с творожно-свекольным кремом
Как вкусно приготовить - Тарталетки с творожно-свекольным кремом
1. Этап
Разогрейте духовку до 180 градусов, положите свеклу на лист фольги, смажьте растительным маслом и заверните. Запекайте, пока она не будет легко прокалываться ножом, 60-70 минут. Дайте свекле остыть, а затем очистите и нарежьте ее.
2. Этап
Взбейте блендером творожный сыр ТМ "Хохланд" со сливками до получения однородной массы.
3. Этап
Добавьте нарезанную свеклу, мёд (по желанию) и соль.
4. Этап
Взбивайте до получения очень однородного и ярко-розового крема, примерно 1 минуту.
5. Этап
Переложите свекольную смесь в кондитерский мешок и срежьте уголок; отсадите творожно-свекольный крем в тарталетки. Поставьте в холодильник минимум на 20 минут перед подачей на стол.
