Информация о рецепте
Ингредиенты для - Телячьи ребрышки в духовке
Как вкусно приготовить - Телячьи ребрышки в духовке
1. Этап
Ребрышки промыть, порубить на кусочки. Посолить и поперчить по вкусу. Лук почистить и нарезать полукольцами. Ребрышки смешать с луком и залить гранатовым соусом (можно взять томатный соус) Мариновать ребрышки 1 час.
2. Этап
Затем сложить ребрышки в утятницу или керамическую миску, на дно которой вылить растительное масло. Посыпать ребрышки зеленью базилика, добавить воды.
3. Этап
Накрыть утятницу крышкой и тушить ребрышки в духовке в течении 2 часов при температуре 200 градусов.
4. Этап
Вынимаем ребрышки из утятницы, раскладываем по тарелкам. Готово!
