Информация о рецепте
Ингредиенты для - Террин
Как вкусно приготовить - Террин
1. Этап
Лосося нарезать на кусочки. Укроп измельчить.
2. Этап
Яйца отварить и также мелко нарезать.
3. Этап
В чашке смешать сыр (на этот раз у меня с перцем, также очень вкусно с хреном), рыбу, яйца, укроп и желе. Если получится слишком густо, добавьте чуть-чуть сметаны.
4. Этап
Выложите в формы. Большие или маленькие…… на вкусе это не отражается.
5. Этап
Поставьте в холод на 1 час. Этот террин подают целиком. Но если вы хотите его подать нарезанным на порционные кусочки, тогда нужно будет добавить желатин (на эту порцию надо 6 листиков желатина).
