Ингредиенты для - Торт ребенку на День Рождения
Как вкусно приготовить - Торт ребенку на День Рождения
1. Этап
Для теста: просейте муку и соедините ее с разрыхлителем. В другой миске мягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой, добавьте по одному куриные яйца.
2. Этап
Разомните миндаль, смешайте его с мукой и добавьте к маслу, яйцам. Натрите цедру и выдавите сюда же сок 2 лимонов, влейте молоко, перемешайте.
3. Этап
Разделите тесто между 2 формами, затем отправьте в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 60-70 минут.
4. Этап
Удалите формы из духовки и оставьте их для остывания на несколько часов.
5. Этап
Для крема: смешайте оставшееся сливочное масло и сахарную пудру, взбейте до образования однородной массы.
6. Этап
Натрите цедру оставшегося лимона и выдавите сок, добавьте все в крем, введите сливки и хорошенько взбивайте.
7. Этап
У остывшего бисквита обрежьте верхушку, разрежьте каждый на 2 коржа, всего получается 4 коржа.
8. Этап
Смажьте кремом каждый корж и уложите стопкой, затем смажьте края и верхушку торта.
9. Этап
В четыре отдельных сотейника выложите желейные конфеты в соответствии с цветом, в каждый добавьте равное количество глюкозы.
10. Этап
Отправьте каждый сотейник на слабый огонь, затем увеличьте температуру и варите на среднем огне, регулярно перемешивая.
11. Этап
Пергамент смажьте растительным маслом, вылейте приготовленные смеси и оставьте их до остывания.
12. Этап
Разбейте на осколки и украсьте ими торт, как хотите. Наслаждайтесь вкусным и красивым десертом.
