Ингредиенты для - Трюфели из нута с финиками и орехами
Как вкусно приготовить - Трюфели из нута с финиками и орехами
1 . Этап
Продукты для приготовления :
2 . Этап
Нут приготовьте согласно рекомендациям на упаковке.
3 . Этап
Перед приготовлением конфет, замочите финики в горячей воде минут на 30. Размягченные финики почистите от косточек.
4 . Этап
С остывшего нута снимите кожицу.
5 . Этап
Измельчите все ингредиенты (очищенный нут+финики+кешью) при помощи блендера (кух. комбайна). Масса должна получиться плотная, уберите в холодильник на пару часов.
6 . Этап
Из охлаждённой смеси сформируйте шарики (размером с перепелиное яйцо), в центр конфеты спрячьте фундук, выкладывайте в пластиковый (широкий)лоток, чтобы конфеты уместились в один слой), уберите в морозильную камеру на час.
7 . Этап
Охлажденные конфеты щедро обваляйте в какао-порошке. До подачи храните конфеты в холодильнике, для более длительного хранения-в морозильной камере. Выход:~35 конфет.
8 . Этап
Приятного аппетита!
9 . Этап
Вкусного и полезного чаепития!!!