Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная морковь в молоке
Как вкусно приготовить - Тушеная морковь в молоке
1. Этап
Почистите и помойте морковь, а затем нарежьте на ломтики одинаковой толщины.
2. Этап
Растопите сливочное масло в чугунной сковороде, добавьте муку и перемешайте.
3. Этап
В сковороду положите нарезанную морковь и готовьте на среднем огне 3-5 минут, перемешивая.
4. Этап
Воду смешайте с молоком, залейте морковь и посолите.
5. Этап
Готовьте на слабом огне, пока ломтики моркови не станут мягкими, а соус – кремообразным.
6. Этап
Подайте морковь, тушенную в молоке, горячей, посыпав мелко нарезанной петрушкой.
