Тушеный горошек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
17 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеный горошек

1. Горошек - 850 грамм
2. Лук - 2 штуки
3. Морковь - 400 грамм
4. Сметана - 0,5 литра
5. Масло растительное - по вкусу
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеный горошек

1. Этап

Горошек проварите в течении пары минут в кипящей воде.

1. Этап. Тушеный горошек: Горошек проварите в течении пары минут в кипящей воде.

2. Этап

Обжарьте лук на растительном масле.

1. Этап. Тушеный горошек: Обжарьте лук на растительном масле.

3. Этап

Обжарьте морковь в отдельной сковороде, используя масло.

1. Этап. Тушеный горошек: Обжарьте морковь в отдельной сковороде, используя масло.

4. Этап

Добавьте горошек к остальным овощам, хорошенько перемешайте и залейте все сметаной. Тушите 5 минут под крышкой, а потом еще пару минут без крышки. Готово!

1. Этап. Тушеный горошек: Добавьте горошек к остальным овощам, хорошенько перемешайте и залейте все сметаной. Тушите 5 минут под крышкой, а потом еще пару минут без крышки. Готово!