Острый салат с рисовой лапшой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острый салат с рисовой лапшой

Салат
1. Лапша 100 г
2. Листья салата 100 г
3. Морковь 1 шт
4. Огурец 1 шт
5. Кинза 1 пуч.
6. Сахар тростниковый 1 ч. л.
7. Уксус 1 ст. л.
8. Вода 100 мл
Заправка
1. Соус-маринад 1 ст. л.
2. Соус 1 ст. л.
3. Соевый соус 1 ч. л.
4. Имбирь 1 ч. л.
5. Перец чили 0,5 ч. л.
6. Чеснок 1 зуб.
7. Сок 0,5 шт
8. Масло растительное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Острый салат с рисовой лапшой

1. Этап

Смешать ингредиенты для заправки: терияки, соевый и вустерский соусы, имбирь, чили, чеснок, сок лайма, масло растительное. Дать настояться.

1. Этап. Острый салат с рисовой лапшой: Смешать ингредиенты для заправки: терияки, соевый и вустерский соусы, имбирь, чили, чеснок, сок лайма, масло растительное. Дать настояться.

2. Этап

Порубить кинзу.

1. Этап. Острый салат с рисовой лапшой: Порубить кинзу.

3. Этап

Морковь потереть на тёрке для корейской моркови, добавить зелень, уксус, воду и сахар. Дать постоять.

1. Этап. Острый салат с рисовой лапшой: Морковь потереть на тёрке для корейской моркови, добавить зелень, уксус, воду и сахар. Дать постоять.

4. Этап

Отварить рисовую лапшу на пару минут меньше, чем указано на упаковке. Промыть холодной водой.

1. Этап. Острый салат с рисовой лапшой: Отварить рисовую лапшу на пару минут меньше, чем указано на упаковке. Промыть холодной водой.

5. Этап

Морковь отжать, добавить нарезанный огурец, лапшу и заправку. Перемешать.

1. Этап. Острый салат с рисовой лапшой: Морковь отжать, добавить нарезанный огурец, лапшу и заправку. Перемешать.