Творожное суфле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожное суфле

1. Творог нежирный - 600 грамм
2. Сливки - 150 миллилитров
3. Яйца - 4 штуки
4. Сахар - по вкусу
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Творожное суфле

1. Этап

1. Творог выкладываем в миску, и разминаем вилкой.

1. Этап. Творожное суфле: 1. Творог выкладываем в миску, и разминаем вилкой.

2. Этап

2. Сливки смешиваем с желтками до однородного состояния.

1. Этап. Творожное суфле: 2. Сливки смешиваем с желтками до однородного состояния.

3. Этап

3. Творог и сливочную смесь соединяем и мешаем в блендере вместе с выбранной начинкой (изюмом, цукатами, или же зеленью и чесноком).

1. Этап. Творожное суфле: 3. Творог и сливочную смесь соединяем и мешаем в блендере вместе с выбранной начинкой (изюмом, цукатами, или же зеленью и чесноком).

4. Этап

4. Яичные белки взбиваем до твердых пиков вместе с солью или сахаром (смотря какую начинку вы выбрали).

1. Этап. Творожное суфле: 4. Яичные белки взбиваем до твердых пиков вместе с солью или сахаром (смотря какую начинку вы выбрали).

5. Этап

5. Аккуратно смешиваем белковую и творожную смеси, чтобы получилась воздушная масса.

1. Этап. Творожное суфле: 5. Аккуратно смешиваем белковую и творожную смеси, чтобы получилась воздушная масса.

6. Этап

6. Запекаем в предварительно разогретой духовке полчаса!

1. Этап. Творожное суфле: 6. Запекаем в предварительно разогретой духовке полчаса!