Творожно-льняные кубики с грецкими орехами

1 . Этап

Если творог сухими крупинками - перетереть его в блендере. Измельчить орехи. Смешать все необходимые ингридиенты. В зависимости от предпочтений можно добавить соль/сахар.

2 . Этап

Сформировать произвольные кубики или любые другие формы, которые захочется (лепиться очень легко, не распадается). На данном этапе можно отправить в морозилку на потом, но хранить не более 2 месяцев (что я и сделала, так как это была утилизация лишнего творога).

3 . Этап

Выпекать такие кубики в духовке 20 минут с одной стороны и 5 минут с другой при 190° (как свежие, так и размороженные). Они очень поднимаются. Так же можно просто приготовить на сковороде как сырники.

4 . Этап

На выходе 4 льняно-творожных кубиков по 70 грамм. В одном 135.5 калорий, 14 белки, 7.6 жиры, 3 углеводы. Они отлично насыщают, а сами по себе невероятно воздушные. Приятного аппетита!