Ванильная помадка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ванильная помадка

1. Сливки 10% - 100 мл
2. Сахарная пудра - 150 грамм
3. Молоко сгущенное - 50 грамм
4. Ванилин - 1 щепотка
5. Соль - 1 щепотка
6. Кешью - 40 грамм
7. Миндаль - 40 грамм
8. Вишня вяленая - 40 грамм

Как вкусно приготовить - Ванильная помадка

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты.

1. Этап. Ванильная помадка: Подготовьте необходимые продукты.

2. Этап

Сливки, сахарную пудру, ванилин, соль и сгущенку соедините в кастрюле с толстым дном. На медленном огне доведите до кипения. Варите в течение 25-35 минут, периодически помешивая.

1. Этап. Ванильная помадка: Сливки, сахарную пудру, ванилин, соль и сгущенку соедините в кастрюле с толстым дном. На медленном огне доведите до кипения. Варите в течение 25-35 минут, периодически помешивая.

3. Этап

Проверьте на готовность: наберите пол чайной ложки горячей массы, капните в ледяную воду. Достаньте и скатайте в шарик. Если ириска не расползается, то снимите с огня.

1. Этап. Ванильная помадка: Проверьте на готовность: наберите пол чайной ложки горячей массы, капните в ледяную воду. Достаньте и скатайте в шарик. Если ириска не расползается, то снимите с огня.

4. Этап

Добавьте в помадку орехи и вяленую вишню, перемешайте. Выложите массу в силиконовую форму, остудите. Поставьте в холодильник на 1 час.

1. Этап. Ванильная помадка: Добавьте в помадку орехи и вяленую вишню, перемешайте. Выложите массу в силиконовую форму, остудите. Поставьте в холодильник на 1 час.

5. Этап

Затем разрежьте на порционные кусочки. Приятного чаепития!

1. Этап. Ванильная помадка: Затем разрежьте на порционные кусочки. Приятного чаепития!