Варенье из малины с мятой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д. 14 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из малины с мятой

1. Малина - 1 килограмм
2. Сахар - 750 грамм
3. Веточка мяты - 3-4 штук

Как вкусно приготовить - Варенье из малины с мятой

1. Этап

Ягоды выложите в удобную емкость для варки варенья и пересыпьте сахаром. Оставьте на 3-4 часа (можно даже на ночь), чтобы малина пустила сок.

2. Этап

Мяту вымойте и обсушите немного.

3. Этап

Поставьте малину на огонь, добавьте мяту и доведите до кипения. После закипания уберите огонь и проварите варенье 5 минут.

4. Этап

Снимите с огня и дайте полностью остыть.

5. Этап

Повторите процесс еще дважды. Варите после закипания 4-5 минут. После третьего раза аккуратно достаньте веточки мяты, а варенье разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте.