Варенье из зеленой клюквы с айвой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из зеленой клюквы с айвой

1. Клюква красная - 600 грамм
2. Клюква зеленая - 300 грамм
3. Айва - 400 грамм
4. Корень имбиря - 1 ломтик
5. Сахар - 500 грамм
6. Вода - 200 мл

Как вкусно приготовить - Варенье из зеленой клюквы с айвой

1. Этап

1. Сахар и воду сразу добавим в кастрюлю, доводим до кипения, сахар должен растаять. Добавим айву, нарезанную тонкими ломтиками или соломкой.

1. Этап. Варенье из зеленой клюквы с айвой: 1. Сахар и воду сразу добавим в кастрюлю, доводим до кипения, сахар должен растаять. Добавим айву, нарезанную тонкими ломтиками или соломкой.

2. Этап

2. 20 минут кипятим на маленьком огне. Когда айва станет мягкой, добавим красную клюкву и имбирь.

1. Этап. Варенье из зеленой клюквы с айвой: 2. 20 минут кипятим на маленьком огне. Когда айва станет мягкой, добавим красную клюкву и имбирь.

3. Этап

3. Увариваем до густого состояния, пробуем на сахар. И теперь добавим ягодки зеленой клюквы по вкусу, они очень кислые, не переборщите!

1. Этап. Варенье из зеленой клюквы с айвой: 3. Увариваем до густого состояния, пробуем на сахар. И теперь добавим ягодки зеленой клюквы по вкусу, они очень кислые, не переборщите!

4. Этап

4. Варим все вместе, пока варенье не станет нужной вам густоты. Закатываем в стерильных баночках на зиму или подаем сразу же.

1. Этап. Варенье из зеленой клюквы с айвой: 4. Варим все вместе, пока варенье не станет нужной вам густоты. Закатываем в стерильных баночках на зиму или подаем сразу же.