Name: Вяленые помидоры в микроволновке
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Помидоры - 3 штуки; Тимьян сушеный молотый - 0,5 чайных ложки; Чеснок - 3-4 зубчиков; Соль - 4 щепотки; Масло растительное - 100 миллилитров

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Вяленые помидоры в микроволновке

1. Помидоры - 3 штуки

2. Тимьян сушеный молотый - 0,5 чайных ложки

3. Чеснок - 3-4 зубчиков

4. Соль - 4 щепотки

5. Масло растительное - 100 миллилитров

Как вкусно приготовить - Вяленые помидоры в микроволновке

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

2. Этап

Помидоры промойте в воде, удалите хвостики с томатов и нарежьте их кружочками. Выложите нарезку на поддон микроволновки, смазывать поддон ничем не нужно. Лучше всего использовать овощи не сочных сортов, чтобы в них было больше мякоти и меньше жидкости. Поместите поддон в микроволновку на 2 минуты, включите технику на полную мощность.

1. Этап. Вяленые помидоры в микроволновке: Помидоры промойте в воде, удалите хвостики с томатов и нарежьте их кружочками. Выложите нарезку на поддон микроволновки, смазывать поддон ничем не нужно. Лучше всего использовать овощи не сочных сортов, чтобы в них было больше мякоти и меньше жидкости. Поместите поддон в микроволновку на 2 минуты, включите технику на полную мощность.

3. Этап

В это время всыпьте в пиалу или креманку молотый сушеный тимьян, соль, влейте растительное масло - лучше всего оливковое холодного отжима. Очистите чеснок и промойте в воде, нарежьте зубчики слайсами и добавьте в масло.

1. Этап. Вяленые помидоры в микроволновке: В это время всыпьте в пиалу или креманку молотый сушеный тимьян, соль, влейте растительное масло - лучше всего оливковое холодного отжима. Очистите чеснок и промойте в воде, нарежьте зубчики слайсами и добавьте в масло.

4. Этап

Извлеките поддон с томатной нарезкой, запекать ее до кожуры не нужно, на ней должен остаться слой мякоти.

5. Этап

Выложите часть нарезки в чистую горячую баночку или контейнер, полейте приготовленной заправкой, снова выложите слой помидоров и т.д., пока не заполните емкость доверху. Закройте ее крышкой и поместите на холод. Спустя 1-2 часа закуску можно подавать к столу.

1. Этап. Вяленые помидоры в микроволновке: Выложите часть нарезки в чистую горячую баночку или контейнер, полейте приготовленной заправкой, снова выложите слой помидоров и т.д., пока не заполните емкость доверху. Закройте ее крышкой и поместите на холод. Спустя 1-2 часа закуску можно подавать к столу.

6. Этап

Не забудьте про свежий хлеб: багет, чиабатту и т.д., когда будете дегустировать такое блюдо. Особенно вкусны вяленые помидоры с мягкими сырами: фетой, брынзой, моцареллой.