Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусные мясные котлеты
Как вкусно приготовить - Вкусные мясные котлеты
1. Этап
1. Итак, начинаем готовку. Сало режем мелким кубиком, и обжариваем на сковороде, пока не начнет выделятся жир, а сами кусочки не уменьшатся. Теперь добавим измельченный лук и жарим, пока цвет лука не станет золотистым.
2. Этап
2. Фарш разморозим, добавим к нему яйца, смесь со сковороды (вместе с вытопленным жиром), а также соль, перец и приправы по вкусу. Перемешаем.
3. Этап
3. Хорошенечко прогреваем сковороду с остатками жира после жарки лука, и обжарим на нем котлеты из нашего фарша с двух сторон.
4. Этап
4. Вот и все! Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
