Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска по-итальянски
Как вкусно приготовить - Закуска по-итальянски
1. Этап
Вот то, что понадобится
2. Этап
Перец режем соломкой толщиной 5 мм
3. Этап
Затем тушим перец на сковороде с оливковым маслом, сверху посыпать коричневым сахаром, тушить примерно 5 минут
4. Этап
Лук режем вдоль, полукольцами, соевый соус смешать с уксусом и замариновать лук в этой смеси на 10 минут
5. Этап
В перец добавить водичку из-под фасоли и еще тушить 5 минут, хлеб подсушить немного с двух сторон на сухой сковороде
6. Этап
В салатник выложить фасоль, оливки, лук (вместе с маринадом), теплый перец, все полить оливковым маслом по вкусу и перемешать. Закуска готова!
7. Этап
Подавать с гренками (хлеб нарезают крупно, толщиной 1 см) и сверху гренки полить оливковым маслом! Приятного аппетита!
