Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из манго с креветками
Как вкусно приготовить - Закуска из манго с креветками
1. Этап
1. Креветки разморозьте, очистите хвостики по желанию. Посолите, поперчите, полейте лимонным соком и оставьте на 10 минут.
2. Этап
2. На разогретой сковороде с оливковым маслом слегка поджарьте измельченный чеснок. Обжарьте креветки с лимонным соком до готовности (2 минуты). Слейте креветки через сито.
3. Этап
3. Небольшими кусочками нарежьте манго, помидоры и огурцы (предварительно очистите их от кожуры). На блюдо выложите огурцы, манго, помидоры, креветки.
4. Этап
4. Украсьте салат рукколой, сбрызните все бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!
