Закусочные булочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закусочные булочки

1. Мука пшеничная - 240 грамм
2. Масло сливочное - 8 ст. ложек
3. Разрыхлитель - 1 ст. ложка
4. Сода - 0,25 чайных ложки
5. Молоко - 240 миллилитров
6. Сахар - 1,5 чайных ложки
7. Соль - 0,5 чайных ложки
8. Лимонный сок - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Закусочные булочки

1. Этап

1. Соедините вместе муку, соду, разрыхлитель, соль и сахар.

1. Этап. Закусочные булочки: 1. Соедините вместе муку, соду, разрыхлитель, соль и сахар.

2. Этап

2. Затем добавьте к получившейся смеси нарубленное холодное масло. Перетрите ингредиенты.

1. Этап. Закусочные булочки: 2. Затем добавьте к получившейся смеси нарубленное холодное масло. Перетрите ингредиенты.

3. Этап

3. Отдельно перемешайте сок с молоком.

1. Этап. Закусочные булочки: 3. Отдельно перемешайте сок с молоком.

4. Этап

4. Потом порциями жидкую смесь добавляйте к сухой.

1. Этап. Закусочные булочки: 4. Потом порциями жидкую смесь добавляйте к сухой.

5. Этап

6. Замешайте плотное тесто, делайте это около 5 минут.

1. Этап. Закусочные булочки: 6. Замешайте плотное тесто, делайте это около 5 минут.

6. Этап

7. Сделайте из него толстую лепёшку и разделите на 8 кругов.

1. Этап. Закусочные булочки: 7. Сделайте из него толстую лепёшку и разделите на 8 кругов.

7. Этап

8. Далее изделия выложите на противень с пергаментной бумагой. В центре каждого сделайте небольшое углубление. Обильно смажьте их растопленным маслом.

1. Этап. Закусочные булочки: 8. Далее изделия выложите на противень с пергаментной бумагой. В центре каждого сделайте небольшое углубление. Обильно смажьте их растопленным маслом.

8. Этап

9. Запекайте булочки 20 минут при 230 градусах в духовке. Приятного чаепития!

1. Этап. Закусочные булочки: 9. Запекайте булочки 20 минут при 230 градусах в духовке. Приятного чаепития!