Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченные перцы с фетой
Как вкусно приготовить - Запеченные перцы с фетой
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Болгарские перцы разрежьте вертикально на две половинки и удалите семена. Промойте каждую из них в воде и обсушите бумажным полотенцем. Форму смажьте растительным маслом и выложите в нее овощи.
3. Этап
Фету натрите на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость. Попробуйте сыр на вкус, при необходимости присолите. Вбейте туда же куриное яйцо и все перемешайте.
4. Этап
Выложите начинку в лодочки из перца. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите в нее форму.
5. Этап
Запеките примерно 25 минут до румяности сырной начинки и мягкости овощей.
6. Этап
Выложите приготовленное блюдо на тарелку и подайте к столу теплым, пока сыр расплавлен.
