Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный лосось с чесноком и горчицей
Как вкусно приготовить - Запеченный лосось с чесноком и горчицей
1. Этап
Подготовим все необходимые ингредиенты.
2. Этап
В небольшой миске смешиваем 2 столовые ложки свежей мелко нарезанной петрушки, 2-3 зубчика выдавленного чеснока, 1,5 чайной ложки дижонской горчицы, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца, 2 ст.л. оливкового масла и 2 столовые ложки свежего лимонного сока. Все хорошо перемешиваем.
3. Этап
Берем 4 кусочка филе лосося (если у вас цельный - разрежьте). Выкладываем на противень, застланный фольгой или пекарской бумагой (я не застилала - и зря, противень еле отмыла потом).
4. Этап
Щедро поливаем лосося приготовленным нами маринадом.
5. Этап
На каждый кусочек рыбы выкладываем ломтик лимона.
6. Этап
Запекаем 12-15 минут при 200 градусах до готовности рыбы.
7. Этап
Приятного аппетита! :)
