Запеченые свиные ребрышки с брусничным соусом

1 . Этап

Потребуется: Свинные ребрышки, соус “Дикая брусника” от Дарбо, мед, соевый соус, имбирь, лимон, перец, лук, масло, соль.

2 . Этап

Смешать мед, соевый соус, нарезанный имбирь, сок лимона, слегка нагреть для получения однородной консистенции.

3 . Этап

Лук нарезать полукольцами. Ребрышки поместить в чашу и залить маринадом, накрыть луком, оставить на 2-3 часа для маринования.

4 . Этап

Запекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке около 40 - 50 минут или в мультиварке на "Выпечке" 40 минут (перевернуть через 20 минут). Я запекала в мультиварке.

5 . Этап

Подавать ребрышки с соусом “Дикая брусника” от Дарбо, салатом из красной капусты и картофелем. Приятного аппетита!