Name: Запеканка из спагетти
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 7
Ingredients: Спагетти - 180-200 грамм; Масло сливочное - 2 ст. ложки; Сыр пармезан тертый - 1/3 стакана; Яйца - 2 штуки; Творог - 1 стакан; Фарш - 450 грамм; Луковица - 1 штука; Болгарский перец - 1 штука; Помидоры в собственном соку - 400 грамм; Томатное пюре - 170 грамм; Сахар - 1 чайная ложка; Душица (орегано) - 1 чайная ложка; Соль - - по вкусу; Легкоплавкий сыр тертый (Моцарелла) - 1/2 стакана; Масло растительное - 2 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Запеканка из спагетти

1. Спагетти - 180-200 грамм

2. Масло сливочное - 2 ст. ложки

3. Сыр пармезан тертый - 1/3 стакана

4. Яйца - 2 штуки

5. Творог - 1 стакан

6. Фарш - 450 грамм

7. Луковица - 1 штука

8. Болгарский перец - 1 штука

9. Помидоры в собственном соку - 400 грамм

10. Томатное пюре - 170 грамм

11. Сахар - 1 чайная ложка

12. Душица (орегано) - 1 чайная ложка

13. Соль - - по вкусу

14. Легкоплавкий сыр тертый (Моцарелла) - 1/2 стакана

15. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Запеканка из спагетти

1. Этап

1. Спагетти отварите согласно указаниям на их упаковке. В сковороду, поставленную на средний огонь, добавьте немного растительного масла и выложите фарш. Добавьте к фаршу нарезанный небольшими кубиками лук.

2. Этап

2. К фаршу и луку добавьте очищенный и нарезанный кубиками болгарский перец.

3. Этап

3. Жарьте, помешивая, фарш с овощами до тех пор, пока перец и лук не станут мягкими, а мясо - готовым.

4. Этап

4. Затем к фаршу добавьте измельченные консервированные томаты, томатное пюре или пасту, сахар, душицу и соль. Перемешайте и снимите с огня.

1. Этап. Запеканка из спагетти: 4. Затем к фаршу добавьте измельченные консервированные томаты, томатное пюре или пасту, сахар, душицу и соль. Перемешайте и снимите с огня.

5. Этап

5. Отваренные спагетти выложите на тарелку, залейте растопленным сливочным маслом. Перемешайте вилкой.

6. Этап

6. В отдельной мисочке вилкой или венчиком взбейте яйца. Добавьте яичную смесь к спагетти и перемешайте.

7. Этап

7. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите в нее спагетти с маслом и взбитым яйцом.

8. Этап

8. На спагетти равномерно распределите творог.

9. Этап

9. На творог выложите фарш.

10. Этап

10. Сверху запеканку присыпьте тертым сыром.

11. Этап

11. Выпекайте запеканку из спагетти в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Подавайте порционно. Приятного аппетита!