Заварная творожная пасха
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заварная творожная пасха

1. Творог - 600 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Сливки - 200 мл
4. Ванильный сахар - 1 пакет.
5. Сахар - 60 г
6. Цукаты - 100 г
7. Изюм - 50 г
8. Курага - 50 г
9. Масло сливочное - 80 г

Как вкусно приготовить - Заварная творожная пасха

1. Этап

Творог и сливочное масло комнатной температуры пюрировать

1. Этап. Заварная творожная пасха: Творог и сливочное масло комнатной температуры пюрировать

2. Этап

Яйца, оба вида сахара и сливки поместить в сотейник и нагреть. Варить на маленьком огне около 6-7 минут до загустения, остудить

1. Этап. Заварная творожная пасха: Яйца, оба вида сахара и сливки поместить в сотейник и нагреть. Варить на маленьком огне около 6-7 минут до загустения, остудить

3. Этап

Смешать обе части.

1. Этап. Заварная творожная пасха: Смешать обе части.

4. Этап

Изюм и курагу помыть и обсушить. Цукаты и курагу нарезать на одинаковые кусочки. Смешать с массой.

1. Этап. Заварная творожная пасха: Изюм и курагу помыть и обсушить. Цукаты и курагу нарезать на одинаковые кусочки. Смешать с массой.

5. Этап

В Форму для пасхи ( можно использовать дуршлаг, сито или даже терку) уложить смоченную марлю. Перелить массу, закрыть края. Сверху установить грузик. Поставить в холодильник.

1. Этап. Заварная творожная пасха: В Форму для пасхи ( можно использовать дуршлаг, сито или даже терку) уложить смоченную марлю. Перелить массу, закрыть края. Сверху установить грузик. Поставить в холодильник.

6. Этап

Через 18-24 часа перевернуть, снять форму и марлю. Приятного аппетита.

1. Этап. Заварная творожная пасха: Через 18-24 часа перевернуть, снять форму и марлю. Приятного аппетита.