Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленые помидоры без закатки
Как вкусно приготовить - Зеленые помидоры без закатки
1. Этап
1. Подготовьте все необходимые специи и помидоры. Все тщательно вымойте и очистите. Приступим!
2. Этап
2. Помидоры мелкие порежьте на половинки, более крупные — на 4-6 частей. Сложите в глубокую удобную тару.
3. Этап
3. Порежьте мелко зелень укропа. Чеснок пропустите через пресс, перец жгучий - колечками. Добавьте к помидорам все ингредиенты по списку, не забудьте влить уксус. Все хорошенько перемешайте.
4. Этап
4. Накройте тарелочкой так, чтобы помидоры уплотнились максимально, поставьте груз. Оставьте в тепле на сутки.
