Зеленый омлет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зеленый омлет

1. Лук - 1 штука
2. Яйца куриные - 4-5 штук
3. Шпинат - 200 грамм
4. Молоко - 0.5 стакана
5. Мука - 0.5 стакана
6. Разрыхлитель - 0.5 ст. ложки
7. Сыр фета - 0.5 стакана
8. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Зеленый омлет

1. Этап

1. Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Зеленый омлет: 1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

2. На сковороде разогрейте масло, жарьте нарезанный кубиками лук до прозрачного и нежного цвета.

1. Этап. Зеленый омлет: 2. На сковороде разогрейте масло, жарьте нарезанный кубиками лук до прозрачного и нежного цвета.

3. Этап

3. К луку добавьте шпинат, протушите его до испарения влаги.

1. Этап. Зеленый омлет: 3. К луку добавьте шпинат, протушите его до испарения влаги.

4. Этап

4. Отдельно взбейте яйца, смешайте их с мукой.

1. Этап. Зеленый омлет: 4. Отдельно взбейте яйца, смешайте их с мукой.

5. Этап

5. Добавьте молоко и разыхлитель в смесь.

1. Этап. Зеленый омлет: 5. Добавьте молоко и разыхлитель в смесь.

6. Этап

6. Обжаренный и остывший шпинат переложите в тесто, добавив соль, перец по вкусу.

1. Этап. Зеленый омлет: 6. Обжаренный и остывший шпинат переложите в тесто, добавив соль, перец по вкусу.

7. Этап

7. Вылейте в форму для выпечки смесь, посыпьте сверху сыром.

1. Этап. Зеленый омлет: 7. Вылейте в форму для выпечки смесь, посыпьте сверху сыром.

8. Этап

8. Выпекайте омлет в течение 25 минут при 140 градусах.

1. Этап. Зеленый омлет: 8. Выпекайте омлет в течение 25 минут при 140 градусах.