Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленый омлет
Как вкусно приготовить - Зеленый омлет
1. Этап
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
2. На сковороде разогрейте масло, жарьте нарезанный кубиками лук до прозрачного и нежного цвета.
3. Этап
3. К луку добавьте шпинат, протушите его до испарения влаги.
4. Этап
4. Отдельно взбейте яйца, смешайте их с мукой.
5. Этап
5. Добавьте молоко и разыхлитель в смесь.
6. Этап
6. Обжаренный и остывший шпинат переложите в тесто, добавив соль, перец по вкусу.
7. Этап
7. Вылейте в форму для выпечки смесь, посыпьте сверху сыром.
8. Этап
8. Выпекайте омлет в течение 25 минут при 140 градусах.