Жареная ряпушка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная ряпушка

1. Мука - 200 грамм
2. Масло растительное - 4 ст. ложки
3. Соль и перец - по вкусу
4. Ряпушка - 500 грамм

Как вкусно приготовить - Жареная ряпушка

1. Этап

Рыбу промойте от чешуи, отделите от головы и выпотрошите.

2. Этап

Обработанную рыбу посолите по своему вкусу.

3. Этап

В полиэтиленовый пакет насыпьте муку и опустите туда рыбу, все хорошо перемешайте.

4. Этап

В сковороде раскалите масло и обжарьте рыбу с каждой стороны до готовности (примерно по 2 минуты с каждой стороны).

5. Этап

Переложите рыбу на бумажное полотенце и дайте стечь лишнему маслу.