Ингредиенты для - Зимний картофельный салат
Как вкусно приготовить - Зимний картофельный салат
1. Этап
1. Промываем картофель, и приблизительно минут двадцать-двадцать пять отвариваем в подсоленной воде (картофель варим в мундире), после картофель от кожуры очищаем. Вкрутую сварим яйца, остуживаем и очищаем от скорлупы.
2. Этап
2. Нарезаем кубиками яйца и картофель. Не желательно, чтобы размеры кубиков были очень большими, лучше нарезать средними или маленькими кубиками.
3. Этап
3. Перебираем укроп, петрушку и зеленый лук, тщательно его промываем, и затем мелко нарезаем. Можно, если есть такое желание, добавить чеснок (несколько долек).
4. Этап
4. Все ингредиенты складываем в миску, все, что мы нарезали: зелень, лук, яйца и картофель. Добавляем в миску немного растительного масла, черного молотого перцу, и соли.
5. Этап
5. Салат тщательно перемешиваем, двадцать или тридцать минут даем ему настояться. Заправить такой салат можно майонезом или сметаной. Блюдо готово.
