Name: Тарталетки з грибами і куркою
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Куряче філе - 1 Шт.; Печериці - 8 Шт.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Вершки 10% - 0.5 Ст.; Сир твердий - 80 гр.; Тарталетки - 8 Шт.; Часник - 1 зубка; Масло рослинне - 2 ст. л.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

30 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Тарталетки з грибами і куркою

1. Куряче філе - 1 Шт.

2. Печериці - 8 Шт.

3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.

4. Вершки 10% - 0.5 Ст.

5. Сир твердий - 80 гр.

6. Тарталетки - 8 Шт.

7. Часник - 1 зубка

8. Масло рослинне - 2 ст. л.

9. Перець чорний - за смаком

10. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Тарталетки з грибами і куркою

1. Етап

М'ясо, гриби і цибулю дрібно наріжте.

2. Етап

На рослинному маслі обсмажте спочатку курку протягом декількох хвилин, потім додайте цибулю і гриби, готуйте приблизно 10 хвилин періодично помішуючи.

1. Етап. Тарталетки з грибами і куркою: На рослинному маслі обсмажте спочатку курку протягом декількох хвилин, потім додайте цибулю і гриби, готуйте приблизно 10 хвилин періодично помішуючи.

3. Етап

У сковороду додайте вершки, додайте пропущений через прес часник, сіль і перець за смаком. Випаруйте вершки протягом 5 хвилин.

1. Етап. Тарталетки з грибами і куркою: У сковороду додайте вершки, додайте пропущений через прес часник, сіль і перець за смаком. Випаруйте вершки протягом 5 хвилин.

4. Етап

Сковороду зніміть з вогню і додайте тертий сир, перемішайте, поки інгредієнти гарячі сир трохи розплавиться.

1. Етап. Тарталетки з грибами і куркою: Сковороду зніміть з вогню і додайте тертий сир, перемішайте, поки інгредієнти гарячі сир трохи розплавиться.

5. Етап

Наповніть начинкою тарталетки і подавайте.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Тарталетки з грибами і куркою дуже смачна, ситна і ніжна закуска, готувати її досить просто і швидко. Така закуска відмінно підійде для фуршетів і будь-яких святкових столів. Тарталетки можете використовувати покупні або приготувати самостійно. Вибирайте тарталетки НЕ вафельні, а з пісочного тіста і наповнюйте їх начинкою безпосередньо перед подачею на стіл інакше тісто розмокне.