Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина в казане
Как вкусно приготовить - Баранина в казане
1. Этап
1. Прежде всего разожгите огонь. Вымойте мясо и нарубите его крупно вместе с костями, вымойте и очистите все овощи.
2. Этап
2. Картофель нарежьте крупными кусками, морковь нарежьте кольцами, луковицу нарубите полукольцами. Нарежьте кусочками пастернак, мелко нарежьте томаты. Сложите все ингредиенты в казанок, влейте воду, чтобы овощи немного выглядывали из воды, посолите и поперчите.
3. Этап
3. Накройте казанок крышкой и отправьте его на огонь, тушите около 2 часов, время от времени помешивайте.
4. Этап
4. Подавайте баранину с гарниром из любых овощей или с кашей, макаронами. Приятного аппетита!
