Башкирский салат Куырылган
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Башкирский салат Куырылган

1. Рыбное филе - 200 грамм
2. Картофель - 2-3 штук
3. Молоко - 40 миллилитров
4. Яйцо - 2 штуки
5. Майонез - 2 ст. ложки
6. Соль - 1-2 щепоток
7. Черный молотый перец - 1-2 щепоток
8. Огурец маринованный - 1-2 штук

Как вкусно приготовить - Башкирский салат Куырылган

1. Этап

1. Картофель очистим и нарежем небольшими кубиками. Огурцы тоже нарезаем небольшими кубиками.

1. Этап. Башкирский салат Куырылган: 1. Картофель очистим и нарежем небольшими кубиками. Огурцы тоже нарезаем небольшими кубиками.

2. Этап

2. Рыбное филе необходимо отварить, остудить и разобрать на кусочки.

1. Этап. Башкирский салат Куырылган: 2. Рыбное филе необходимо отварить, остудить и разобрать на кусочки.

3. Этап

3. Выкладываем филе, картошку и огурец в небольшую посуду, добавляем майонез, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Башкирский салат Куырылган: 3. Выкладываем филе, картошку и огурец в небольшую посуду, добавляем майонез, соль и перец по вкусу.

4. Этап

4. Венчиком взбиваем яйца с молоком и солью.

1. Этап. Башкирский салат Куырылган: 4. Венчиком взбиваем яйца с молоком и солью.

5. Этап

5. Разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом, и выпекаем омлет. Сковороду берем большого размера.

1. Этап. Башкирский салат Куырылган: 5. Разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом, и выпекаем омлет. Сковороду берем большого размера.

6. Этап

6. Переворачиваем готовый омлет на тарелку, немного остужаем, посередине выкладываем салат.

1. Этап. Башкирский салат Куырылган: 6. Переворачиваем готовый омлет на тарелку, немного остужаем, посередине выкладываем салат.

7. Этап

7. И затем аккуратно заворачиваем салат в омлетный конвертик. Сверху можно полить майонезом и украсить зеленью.

1. Этап. Башкирский салат Куырылган: 7. И затем аккуратно заворачиваем салат в омлетный конвертик. Сверху можно полить майонезом и украсить зеленью.

8. Этап

8. Угощайтесь :)

1. Этап. Башкирский салат Куырылган: 8. Угощайтесь :)