Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинные мешочки с начинкой из печени трески
Как вкусно приготовить - Блинные мешочки с начинкой из печени трески
1. Этап
Рис отправьте в кастрюльку, залейте водой и отварите до готовности. Снимите с огня и остудите.
2. Этап
Для приготовления теста на блины взбейте яйца со щепоткой соли и сахара. Добавьте стакан воды, муку и перемешайте. После влейте еще стакан воды и растительное масло. Жарьте тонкие блины на хорошо разогретой сковороде до румяности с двух сторон.
3. Этап
Остывший рис соедините с печенью трески. По вкусу добавьте перец и зелень. Перемешайте.
4. Этап
В центр блина выложите начинку, соберите края вверх и завяжите полосочкой блина или луком.
5. Этап
Закуску можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
