Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины на газированной воде
Как вкусно приготовить - Блины на газированной воде
1. Этап
Для приготовления теста, нам необходимо растворить сахар в газировке, добавить растительное масло, желтки и соль.
2. Этап
Все хорошо взбиваем с помощью миксера или венчика. Мне пришлось потрудиться венчиком, но я хорошо взбил тесто до появления пены.
3. Этап
Понемногу добавляем просеянную муку. Хорошо взбиваем, чтоб не было комочком. Тесто наше напоминает жидкую сметану.
4. Этап
У нас остались белки, их мы взбиваем отдельно и потом добавляем в тесто.
5. Этап
Пришел черед жарить наши блины. Выливайте тесто на предварительно разогретую сковородку, смазанную растительным маслом
6. Этап
Жарим блинчик 2-3 минуты до кремовой корочки или как вам больше по душе.
