Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бухлёр из баранины
Как вкусно приготовить - Бухлёр из баранины
1. Этап
1. Мясо режем порционными кусками (чтобы каждому по куску-второму досталось!) и отправим в большой казан. Доводим до кипения и снимаем пену.
2. Этап
2. Теперь уже, когда пены нет, добавим соль и лавровый лист по вкусу, а также - очищенные три луковички.Варим минут сорок на среднем огне.
3. Этап
3. Чтоб не сидеть без дела, хорошо бы в это время нарезать оставшийся лук полукольцами, измельчить зелень, и смешать это со специями и перцем.
4. Этап
4. Когда указанное время прошло, - добавим нашу смесь, подержим на костре казан еще пару минут, и снимаем с огня.
5. Этап
5. Все готово! Приятного вам аппетита!
