Name: Бурый рис для похудения
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Рис бурый - 120 грамм; Вода - 350 миллилитров; Морковь - 1 штука; Горошек зеленый - 1/2 стакана; Молодая капуста белокочанная - 120 грамм; Лук зеленый - 1/4 пучка; Чеснок - 1-2 зубчиков; Масло кунжутное - 1/2 ст. ложки; Корень имбиря - 5 грамм; Соевый соус - 1 ст. ложка; Черный молотый перец - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бурый рис для похудения

1. Рис бурый - 120 грамм

2. Вода - 350 миллилитров

3. Морковь - 1 штука

4. Горошек зеленый - 1/2 стакана

5. Молодая капуста белокочанная - 120 грамм

6. Лук зеленый - 1/4 пучка

7. Чеснок - 1-2 зубчиков

8. Масло кунжутное - 1/2 ст. ложки

9. Корень имбиря - 5 грамм

10. Соевый соус - 1 ст. ложка

11. Черный молотый перец - по вкусу

12. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Бурый рис для похудения

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Рис промойте, переложите в кастрюлю с толстым дном и влейте воду. Доведите до кипения на высоком огне. Подсолите немного по вкусу, накройте крышкой и варите на медленном огне до мягкости. Бурый рис варится примерно 30 минут.

1. Этап. Бурый рис для похудения: Рис промойте, переложите в кастрюлю с толстым дном и влейте воду. Доведите до кипения на высоком огне. Подсолите немного по вкусу, накройте крышкой и варите на медленном огне до мягкости. Бурый рис варится примерно 30 минут.

3. Этап

Чеснок, корень имбиря и белую часть зеленого лука мелко порубите. Обжарьте в сковороде с капелькой масла примерно 30 секунд. Добавьте нарезанную на маленькие кубики морковь, жарьте до золотистого цвета.

1. Этап. Бурый рис для похудения: Чеснок, корень имбиря и белую часть зеленого лука мелко порубите. Обжарьте в сковороде с капелькой масла примерно 30 секунд. Добавьте нарезанную на маленькие кубики морковь, жарьте до золотистого цвета.

4. Этап

Молодую белокочанную капусту порубите на мелкие кубики. Потушите под крышкой вместе с остальными овощами примерно 7-8 минут до мягкости. Чтобы капуста не прилипала, можно добавить пару ложек воды.

1. Этап. Бурый рис для похудения: Молодую белокочанную капусту порубите на мелкие кубики. Потушите под крышкой вместе с остальными овощами примерно 7-8 минут до мягкости. Чтобы капуста не прилипала, можно добавить пару ложек воды.

5. Этап

Затем добавьте зеленый горошек и тушите его пару минут.

6. Этап

Откиньте рис на сито, промойте в холодной воде. Переложите в сковороду. Влейте соевый соус, обжарьте с овощами 5-6 минут. В конце влейте кунжутное масло, поперчите и добавьте мелко порезанный зеленый лук.