Бисквитное шоколадное тесто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бисквитное шоколадное тесто

1. Яйцо - 4 штуки
2. Какао-порошок - 3-4 ст. ложек
3. Мука пшеничная - 100-120 грамм
4. Сахар - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Бисквитное шоколадное тесто

1. Этап

Приготовьте продукты для бисквита. Муку просейте.

1. Этап. Бисквитное шоколадное тесто: Приготовьте продукты для бисквита. Муку просейте.

2. Этап

Отделите желтки и соедините их с сахаром.

1. Этап. Бисквитное шоколадное тесто: Отделите желтки и соедините их с сахаром.

3. Этап

Миксером взбейте до образования однородной светлой массы.

1. Этап. Бисквитное шоколадное тесто: Миксером взбейте до образования однородной светлой массы.

4. Этап

Белки яиц положите в высокий стакан для миксера.

1. Этап. Бисквитное шоколадное тесто: Белки яиц положите в высокий стакан для миксера.

5. Этап

И взбейте миксером до образования устойчивых пиков. Масса должна быть плотной и воздушной.

1. Этап. Бисквитное шоколадное тесто: И взбейте миксером до образования устойчивых пиков. Масса должна быть плотной и воздушной.

6. Этап

Соедините обе взбитых массы.

1. Этап. Бисквитное шоколадное тесто: Соедините обе взбитых массы.

7. Этап

Введите муку и какао. Миксером доведите тесто до готовности. Мучных комочков быть не должно.

1. Этап. Бисквитное шоколадное тесто: Введите муку и какао. Миксером доведите тесто до готовности. Мучных комочков быть не должно.

8. Этап

Бисквитное шоколадное тесто готово. Дальше используйте его на назначению. Я выпекаю его в мультиварке на режиме "выпечка" 45 минут.

1. Этап. Бисквитное шоколадное тесто: Бисквитное шоколадное тесто готово. Дальше используйте его на назначению. Я выпекаю его в мультиварке на режиме