Чили с шоколадом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чили с шоколадом

1. Фасоль - 1 банка
2. Болгарский перец - 1-2 штук
3. Томаты - 3 штуки
4. Горький шоколад - 40-60 грамм
5. Зеленая чечевица - 300 банок
6. Перец чили - по вкусу
7. Томатный соус - 400 мл
8. Петрушка - 1/4 пучка
9. Соль - по вкусу
10. Лук репчатый - 1-2 штук
11. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Чили с шоколадом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Чили с шоколадом: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне. Нарежьте лук и перец чили на мелкие кубики. Обжарьте в небольшом количестве масла до мягкости.

1. Этап. Чили с шоколадом: Разогрейте сковороду на среднем огне. Нарежьте лук и перец чили на мелкие кубики. Обжарьте в небольшом количестве масла до мягкости.

3. Этап

Добавьте нарезанные кубиками томаты и болгарский перец. Обжарьте их 3-4 минуты.

1. Этап. Чили с шоколадом: Добавьте нарезанные кубиками томаты и болгарский перец. Обжарьте их 3-4 минуты.

4. Этап

Следом добавьте чечевицу и консервированную фасоль. Потушите все вместе пару минут.

1. Этап. Чили с шоколадом: Следом добавьте чечевицу и консервированную фасоль. Потушите все вместе пару минут.

5. Этап

Добавьте томатный соус, затем залейте водой так, чтобы она покрывала всю смесь на полсантиметра. Посолите и поперчите. Накройте крышкой и тушите до испарения жидкости.

1. Этап. Чили с шоколадом: Добавьте томатный соус, затем залейте водой так, чтобы она покрывала всю смесь на полсантиметра. Посолите и поперчите. Накройте крышкой и тушите до испарения жидкости.

6. Этап

За 5 минут до готовности добавьте мелко порубленный шоколад. Дождитесь, когда он полностью растает.

1. Этап. Чили с шоколадом: За 5 минут до готовности добавьте мелко порубленный шоколад. Дождитесь, когда он полностью растает.

7. Этап

В конце добавьте крупно порубленную петрушку, потушите все вместе 30 секунд и снимите с плиты.

1. Этап. Чили с шоколадом: В конце добавьте крупно порубленную петрушку, потушите все вместе 30 секунд и снимите с плиты.

8. Этап

Блюдо готово, приятного аппетита!

1. Этап. Чили с шоколадом: Блюдо готово, приятного аппетита!