Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная рыба в кляре
Как вкусно приготовить - Жареная рыба в кляре
1. Этап
Филе рыбы нарежьте на средние кусочки, поместите в тарелку, посолите и поперчите по вкусу.
2. Этап
Яйца взбейте с солью, добавьте молоко и муку, хорошо перемешайте до однородности.
3. Этап
Каждый кусочек рыбы обмакните в кляре со всех сторон.
4. Этап
На сковороде разогрейте большое количество растительного масла и обжарьте рыбу со всех сторон до золотистого цвета.
5. Этап
Жареная рыба в кляре получается нежной, сочной и ароматной. Для приготовления можете использовать любую рыбу только берите филе без костей. Такая рыба отлично подойдет к любому гарниру или просто со свежими салатами. Такое блюдо хорошо будет смотреться на праздничном столе или приготовьте просто для всей семьи на обед или ужин.
