Соус из красной смородины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из красной смородины

1. Смородина красная - 1 ст.
2. Масло сливочное - 2 ст. л.
3. Сахар - 2 ст. л.
4. Перец душистый - 5 шт.
5. Гвоздика - 5 шт.
6. Лук репчатый - 1 шт.
7. Мята сушеная - 0.5 ч. л.
8. Вода - 6 ст. л.
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус из красной смородины

1. Этап

На сковороде растопите сливочное масло, добавьте в него сахар, помешайте что бы он растворил. Добавьте промытую смородину, перец, мяту и гвоздику. Влейте воду, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.

1. Этап. Соус из красной смородины: На сковороде растопите сливочное масло, добавьте в него сахар, помешайте что бы он растворил. Добавьте промытую смородину, перец, мяту и гвоздику. Влейте воду, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.

2. Этап

Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте под крышкой до прозрачности лука.

1. Этап. Соус из красной смородины: Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте под крышкой до прозрачности лука.

3. Этап

Добавьте соль по вкусу. Затем переложите в чашу блендера и взбейте до однородности.

1. Этап. Соус из красной смородины: Добавьте соль по вкусу. Затем переложите в чашу блендера и взбейте до однородности.

4. Этап

Соус можно подавать теплым или холодным.

1. Этап. Соус из красной смородины: Соус можно подавать теплым или холодным.

5. Этап

Приятного аппетита!!!