Суп пюре с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп пюре с курицей

1. Куриное филе - 200 гр.
2. Картофель - 3 шт.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Морковь - 1 шт.
5. Масло сливочное - 10 гр.
6. Зелень - 20 гр.
7. Хлеб - 2 куска
8. Перец черный - по вкусу
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп пюре с курицей

1. Этап

Картофель очистить и нарезать.

1. Этап. Суп пюре с курицей: Картофель очистить и нарезать.

2. Этап

Мясо помыть и поставить варить вместе с картофелем в 1,5 л воды. Посолить и поперчить по вкусу. В процеcсе варки снимайте пену.

1. Этап. Суп пюре с курицей: Мясо помыть и поставить варить вместе с картофелем в 1,5 л воды. Посолить и поперчить по вкусу. В процеcсе варки снимайте пену.

3. Этап

Лук нарезать, морковь натереть на терке и обжарить все на сливочном масле. Зажарку добавьте к мясу.

1. Этап. Суп пюре с курицей: Лук нарезать, морковь натереть на терке и обжарить все на сливочном масле. Зажарку добавьте к мясу.

4. Этап

Хлеб нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки.

1. Этап. Суп пюре с курицей: Хлеб нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки.

5. Этап

Из супа вытащите пару кусочкоd курицы, остальной Суп пюре с курицей перебейте блендером до пюре. Подавайте с кусочками мяса и сухарями.

1. Этап. Суп пюре с курицей: Из супа вытащите пару кусочкоd курицы, остальной Суп пюре с курицей перебейте блендером до пюре. Подавайте с кусочками мяса и сухарями.

6. Этап

Приятного аппетита!!!