Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиная вырезка быстрого приготовления
Как вкусно приготовить - Свиная вырезка быстрого приготовления
1. Этап
Приправить свинину солью и перцем. Включите мультиварку в режим "Жарка" и разогрейте масло. Когда масло начнет мерцать, добавить свинину. Обжаривайте до золотистого цвета, около 6 минут. Вынуть свинину на тарелку. Приправьте порошком чили, тмином и чесночным порошком.
2. Этап
Отключите настройку "Жарка". Поместите подставку, добавьте 1 стакан воды и разложите свинину на подставке. Закройте крышку и включите режим сильного давления на 5 минут.
3. Этап
Дайте давлению естественным образом спуститься в течение 1 минуты, затем быстро сбросьте оставшееся давление.
4. Этап
Дайте мясу постоять 5 минут, прежде чем разрезать его на кусочки.
