Ингредиенты для - Острые куриные крылышки в панировке
Как вкусно приготовить - Острые куриные крылышки в панировке
1. Этап
Крылья промойте, вытрите и разрежьте по суставу. Посолите по вкусу, добавьте молотый перец чили, измельченный чеснок и уксус. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 1 час.
2. Этап
Кукурузные хлопья измельчите руками, не используйте различные приборы так как не нужна мелкая панировка. В панировку по желанию можете добавить немного перца чили. Яйца взбейте хорошо вилкой с небольшим количеством соли.
3. Этап
В глубокой сковороде, а лучше во фритюре хорошо разогрейте растительное масло. Крылышки обваляйте изначально в муке, затем в яйце, а после в кукурузной крошке. Обжарьте со всех сторон до красивой золотистой корочки. Крылышки выложите на бумажные салфетки что бы убрать лишний жир.
4. Этап
Острые крылышки подавайте с любимым соусом.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
6. Этап
Острые куриные крылышки в панировке получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, вкусными и сытными. Подавайте с любимым соусом под пиво, а так же хорошо будет с жаренными овощами, соленьями и картофелем фри. Количество острого перца регулируйте по своему вкусу, по желанию можете добавить еще дополнительные специи, что бы мясо было более сочным и имело насыщенный вкус и аромат, тогда время мариновки можете увеличить.
