Десерт Черника в снегу
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт Черника в снегу

1. Белок яичный - 2 шт
2. Сахарная пудра - 2 ст. л.
3. Черника - 2 горст.

Как вкусно приготовить - Десерт Черника в снегу

1. Этап

Белки взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавляя сахарную пудру. Увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока не появятся твердые «пики».

1. Этап. Десерт Черника в снегу: Белки взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавляя сахарную пудру. Увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока не появятся твердые «пики».

2. Этап

Полученную белковую массу выложить в порционные формочки (можно в обычные чашки), добавить по горсти черники в каждую формочку, утопив ягодки или аккуратно перемешать, провести ножом по стенкам формочек и поставить в микроволновую печь ровно на 40 секунд, при мощности 850 W.

1. Этап. Десерт Черника в снегу: Полученную белковую массу выложить в порционные формочки (можно в обычные чашки), добавить по горсти черники в каждую формочку, утопив ягодки или аккуратно перемешать, провести ножом по стенкам формочек и поставить в микроволновую печь ровно на 40 секунд, при мощности 850 W.

3. Этап

Десерт полностью охладить и подавать.

1. Этап. Десерт Черника в снегу: Десерт полностью охладить и подавать.

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Десерт Черника в снегу: Приятного аппетита!