Домашние конфеты из овсяного толокна

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты, входящие в состав домашних конфет из овсяного толокна.

2. Этап

Сливочное масло порежьте кубиками и поместите в ковш, туда же влейте молоко. Нагревайте смесь на среднем огне до растапливания масла.

3. Этап

В отдельной ёмкости соедините сахарный песок и какао-порошок, а затем всыпьте в горячую молочно-масляную смесь и тщательно перемешайте.

4. Этап

Варите жидкую основу для конфет в течение 4-5 минут на слабом огне.

5. Этап

Снимите ковш со смесью с огня, сразу всыпьте толокно, быстро перемешивая, чтобы не образовались комочки.

6. Этап

Толокно очень хорошо впитывает в себя жидкость, становится рассыпчатым. Дайте получившейся массе слегка остыть (5-10 минут).

7. Этап

Арахис измельчите в крошку при помощи блендера.

8. Этап

Как только смесь перестанет быть горячей, сформируйте из неё небольшие шарики, а затем обмакните их в измельчённые орехи и кокосовую стружку.

9. Этап

Охладите готовые конфеты из овсяного толокна, подавайте их к столу.