Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грудка с апельсинами
Как вкусно приготовить - Грудка с апельсинами
1. Этап
Грудку промойте и разрежьте в виде "книжечки". Аккуратно сделайте пару надрезов, не задевая одну сторону.
2. Этап
Апельсин помойте и нарежьте кружочками. Срежьте с каждого кусочка кожуру.
3. Этап
Курицу смажьте карри и посолите. Между "листочками" уложите по дольке апельсина.
4. Этап
На дно чугунной сковороды уложите дольку апельсина, а сверху — курицу. Закрепите её зубочисткой. Выпекайте блюдо в духовке в течение 30 минут при 150 градусах.
5. Этап
Затем само мясо уберите, а дольку апельсина оставьте. Влейте в сковороду сок. Вскипятите его и оставьте минуты на 3.
6. Этап
Готовое блюдо полейте получившимся апельсиновым соусом, который мы только что приготовили. Приятного аппетита!
